Pâtisserie Mickaël Azouz

Beim Spaziergang durch das hübsche mittelalterliche Städtchen Vesoul bleibt man als Süßwarensüchtiger unweigerlich an der Auslage der Pâtisserie von Mickaël Azouz hängen. Hier führt kein Weg vorbei, nein, hier muss man hinein, um im Salon de Thé von den Süßigkeiten, die im Schaufenster ihre anziehende Macht entfalten, zu probieren. Ganz selbstbewusst preist sich der Chef …

Halbinsel Hel

Strömung und Wind haben durch durch die Jahrtausende eine Nehrung entstehen lassen, die heute den westlichen Teil der Danziger Bucht von der Ostsee trennt – die Halbinsel Hel. Sie erstreckt sich mehr als dreißig Kilometer als dünne Nadel mit einer Breite zwischen 300 Metern und drei Kilometern von West nach Ost. Zur Ostseeseite bietet Hel …

Insel Imchen

In Berlin gibt es, ebenso wie im schönen Hamburg, die Möglichkeit, die öffentlichen Verkehrsmittel nicht nur zu Lande, sondern auch zu Wasser mit einem ganz normalen Fahrschein zu nutzen. Ich kann es nicht erklären, aber für mich hat die Fortbewegung über Wasser immer einen besonderen Reiz – es kribbelt, es ist spannend und ganz einfach …

Wanderdünen von Leba

Von Berlin aus ist Łeba an der polnischen Ostseeküste sicher der nächstliegende Ort, an dem man das Phänomen der Wanderdünen erleben kann. Hier haben die Meereswogen vor Tausenden von Jahren den Sand an den Strand gespült und die Dünen erschaffen, die der Wind nun jährlich um rund 10 Meter von West nach Ost verweht. Unerbittlich …

Crêperie la Madeleine in Potsdam

Lindenstraße 9, 14467 Potsdam +49 331 2705400 www.creperie-potsdam.de Nach einer überaus gelungenen Aufführung von Henry Purcells King Arthur, die im Rahmen der »Musica Britannica«-Wochen an einem warmen Sonntagnachmittag im Schlosstheater im Neuen Palais stattfand, war die Antwort auf die Frage »Wollen wir etwas essen? Wenn ja, wo?« schnell gefunden – Crêpes im La Madeleine sollten …

Schlosstheater im Neuen Palais

Am Neuen Palais, 14469 Potsdam www.spsg.de/index.php?id=1661 Das Schlosstheater im Neuen Palais wurde 1766-1769 von Carl von Gontard, Jan Boumann d.Ä. und Johann Christian Hoppenhaupt d.J. für König Friedrich II. entworfen und gebaut. Die Sitzreihen sind – ähnlich einem antiken Theater – im Halbrund angeordnet. Die Farben rot und weiß dominieren, goldfarbene Hermen stützen die Ränge …

Museum für Kommunikation

Eine wunderbar kurzweilige Ausstellung in einem sehr sorgsam rekonstruierten Gebäude, unbedingt einen Besuch wert. Kommunikation als Überwindung von Raum und Zeit wird hier sehr anschaulich dargestellt, weit über die reine Ausstellung einer Sammlung technischer Apparate und Einrichtungen hinausgehend. Wenn möglich, sollte man an einer der kostenlosen Führungen teilnehmen, die in ungefähr einer Stunde einen Eindruck …

Die Lounge im Turm

Hoch über den Dächern, mit grandiosem Ausblick über Berlin und einem lauen Lüftchen, das bei den verfrüht eingetroffenen hochsommerlichen Temperaturen, die am 21.5.07 herrschten, für ein wenig Abkühlung sorgte — das findet man in der »Lounge im Turm« am oder besser im Frankfurter Tor. Betreiber ist die Stiftung Denkmalschutz Berlin, und die Räume im südlichen …

Schaalseefischerei in Zarrentin

Auf dem Weg von Hamburg nach Berlin – andersrum geht’s auch – kann man, ohne große Umwege machen zu müssen, die Autobahn verlassen und ein schönes Stück Landstraße fahren und dabei in der Nähe des Schaalsees eine Rast einlegen. Direkt an diesem wunderschönen See liegt die Schaalseefischerei, die ihren Fisch – frisch oder geräuchert – …

Stadthistorikerin Gerhild H.M. Komander

Togostraße 79, 13351 Berlin +49 30 4525458 www.gerhildkomander.de Berlin hat auch abseits von Mitte mit seinen historischen Bauten und Museen viel Interessantes zu bieten. Auch wenn man Jahre in Berlin wohnt, gibt es eigenartigerweise immer wieder Dinge, die man noch nicht kennt. So muss sich manchmal eben nicht nur der Tourist, sondern auch der hier …