„Reisen nach Polen – immer empfohlen“ und „Visitez la Pologne“ stand früher auf den Werbebannern an den Autobahnbrücken über die Transitstrecke. Als die Polen dann massenhaft Solidarność-bewegt waren, wurde diese Werbung flugs entfernt. Aber das ist lange her und heute kann man sehr viel ungehinderter und einfacher nach Polen fahren. Gleichwohl ist Polen kein typisches …
Knieperkohl
Bei meinem letzten Urlaub in Portugal hat mich eines überrascht: die Portugiesen essen oft und gerne Kohl, und das in vielen Varianten und Varietäten. Kohl war für mich bislang eher der Inbegriff eines Gemüses, das in der deutschen Küche und, als Kapusta, in der unserer polnischen Nachbarn zum Einsatz kommt. Ja, ich weiß, auch die …
Himmel über Moabit
Pastelaria Pão de Rala in Évora
Queijinhos do Céu ist eine Süßspeise, die man am besten in der Pastelaria Pão de Rala in Évora genießt. Himmelskäse wäre die wörtliche Übersetzung ins Deutsche: Himmlisch schmecken sie wirklich, und wie kleine, runde Käse sind sie geformt. Dem Himmel nahe sind sie umso mehr, als das Rezept von den Klarissenschwestern aus dem nahegelegenen Konvent …
Tanta casa sem gente
Wenn man durch Lissabon schlendert, fällt schnell auf, dass etliche der alten Häuser, die oft mit einer Fassade aus schönen Azulejos versehen sind, leer stehen und dem allmählichen Verfall preisgegeben scheinen. Rund 4.700 Häuser sollen inzwischen allein in Lissabon leerstehen. Andererseits wird auch in Portugal – vor allem seit der von der EU erzwungenen Austeritätspolitik …
Europa am Ende
Das Ende ist es nicht, aber immerhin der westlichste Punkt Europas, besser des europäischen Festlands, denn die Portugiesen, deren Geschichte nicht ohne reichlich ferne Länder auskommt, haben mit Madeira und den Azoren immer noch ein paar weiter westlich liegende Außenposten. Passend dazu trägt eine Tafel am hier aufgestellten Obelisken ein Zitat aus dem Hauptwerk „Os …
Grünkohl
Nicht nur in den fruchtbaren Niederungen von Dithmarschen gedeiht der Kohl ganz vorzüglich, auch der Niederrheiner hat seinen Kappes und Artverwandtes. So gab es auf dem Rheydter Wochenmarkt große Mengen (braucht man auch) gut aussehenden Grünkohls. Appetitanregend. Leider nicht gekauft, nicht gekocht, nicht gegessen.
Himmel über Moabit
Heute mit Mäusebussard. Offensichtlich hat sich ein Paar dieser Greifvögel im Kleinen Tiergarten häuslich eingerichtet, fast jeden Tag höre ich ihre typischen miauenden Schreie und sehe sie hoch am Himmel kreisen. Gelegentlich machen die Mäusebussarde auch schon mal einen Ausflug in die Umgebung und nutzen dabei einen Balkon, um sich niederzulassen, werden dort (und anderswo) …
Es wird Herbst in der Stadt
Septembermorgen im Kleinen Tiergarten
be Berlin im Knast
Diese unsägliche Werbekampagne be Berlin, die sich die Spezialisten des Berliner Senats schon 2008 haben einfallen lassen, ist in Berlin allgegenwärtig: jeder Bus trägt das Logo, jedes Schriftstück aus der Berliner Verwaltung ist damit geziert – ganz so, als sei der Berliner zu blöde, um zu wissen, was er an seiner Stadt hat. Aber auch …