Kaffeedrom auf dem Wedding

Nur Weicheier fahren Autos mit Automatik, und nur Weicheier haben Kaffevollautomaten, wahre Männer wechseln die Gänge in ihrem Auto mit dem Schaltgetriebe, und eine glitzernd verchromte Siebträgermaschine mit Zweikreissystem ist die Zierde ihrer Küche. Locker investieren sie 1000 Euro und mehr, um sich als echter Barista zu fühlen. Dazu braucht es auch noch eine semiprofessionelle …

Saicaf

Geschlossen. Jahrelang habe ich immer wieder bei meinen Reisen nach Apulien im Süden Italiens nicht nur das hervorragende Olivenöl »Cima di Bitonto« mitgebracht, sondern auch immer ein paar Kilo Kaffee, und zwar Saicaf aus Bari oder Quarta aus Lecce. Der Kaffee in Apulien wird ganz offensichtlich anders geröstet als im Norden Italiens und schmeckt mir …

Bar Fragasso

Ein engagierter Kaffeeverkäufer betreibt diese modern und ansprechend eingerichtete Espressobar ganz am Ende der Boxhagener Straße, kurz vor der S-Bahn-Brücke. Er verkauft verschiedene Kaffeemischungen der neapolitanischen Kaffeerösterei Passalacqua. An einem Samstag im Juni bestand dort die Möglichkeit, fünf verschiedene Sorten Espresso für ganze 3,90 € zu verkosten, ein durchaus attraktives Angebot, dass mich veranlasste, den …

Il Syndicato

Es ist wirklich unglaublich: hier gibt es einen veritablen Espresso für ganze 50 Cent! Solche Preise kenne ich eigentlich nur aus Italien, und auch dort sind sie eher selten geworden. Und gut ist der Cafè auch noch. Das Lokal ist ganz in weiß gehalten und angenehm schlicht gestaltet, hier ist nichts Aufdringliches, und man kann …