Garcia Kaffeebar

Die Garcia Kaffeebar gibt es nun auch schon seit Januar 2015, und sie hat seitdem ihr hohes Qualitätsniveau beibehalten. Hier gibt es einen der besten Kaffees in Moabit und dazu überaus wohlschmeckendes Hüftgold in Form diverser Kuchen, wie z.B. New York Cheesecake, Schmandkuchen mit Beeren, Möhrenkuchen, Brownies, Zimtschnecken, Pasteis de Nata. Neben diesen durchweg üppigen …

Die Grillagetorte

Etwas, das ich aus meiner Kinder- und Jugendzeit kenne und das mich mit dem Niederrhein dauerhaft verbindet, ist die Grillagetorte (französisch ausgesprochen: Grillasch). Eine Torte, die unsere Familie früher bei der schon lange nicht mehr existierenden Konditorei Albertz kaufte und die meine Mutter dann später selber zubereitete. Ein Stück Grillagetorte (© Alice Wiegand / CC-BY-SA-3.0 …

Café Küpper in Güstrow

In diesem schönen Café, dessen Geschichte bis ins Jahr 1852 zurückreicht, gibt es ganz hervorragenden hausgemachten Kuchen. Den Innenraum des Cafés dominiert ein gewaltiger Ofen, der in der kalten Jahreszeit sicherlich wunderbar gemütliche Wärme verbreitet. Das Café hat nicht allzuviele Sitzplätze und ist immer gut besucht – auf dem auf dem Weg zum Dom kommt …

Fiaker Kaffeerösterei

Dort, wo bis vor einiger Zeit noch der „Grüne Laden“ angesiedelt war, hat vor ein paar Tagen ein Café mit eigener Kaffeerösterei eröffnet. Der Name Fiaker verspricht Wiener Kaffeehauskultur. Heute war ich also zum ersten mal dort, zum Antesten, sozusagen. Die freundliche, etwas auf retro getrimmte Einrichtung des Cafés verbreitet Gemütlichkeit. Und ist so ganz …

Café Tiergarten

Nett gelegen ist es ja, das Café Tiergarten. Man sitzt im Grünen direkt unter einem Baudenkmal der Nachkriegsmoderne. Aber der Kuchen ist bestenfalls Berliner Durchschnitt, das heißt: nicht besonders. Die Schokotorte sah toll aus, war aber geschmacksarm. Das stellt sich dann doch unerwartet als Vorteil heraus, denn die Schwarzwälder Kirsch schmeckte völlig penetrant nach einem …

Bäckerei und Café Schmidt in Angermünde

Markt 21, 16278 Angermünde 03331 21808 Stolz verkündet die Bäckerei Schmidt: »Seit 1897 in der dritten Generation«. Der Stolz besteht zu Recht: die Pfirsichsahnetorte, die ich draußen auf dem schönen Marktplatz von Angermünde aß, war umwerfend gut. Pfirsichsahnetorte – umwerfend lecker Empfohlen hatte sie mir die vierte Generation, Tochter Julia, nachdem sie geduldig und freundlich …

Konditorei Buchwald

Jenseits der Spree und damit gerade eben nicht mehr in meinem geliebten Moabit liegt die Konditorei Buchwald. Bereits 1852 gegründet, ist Buchwald eine Institution des Konditorhandwerks, die vor allem für ihren Baumkuchen berühmt ist. Einst belieferten sie auch Prinz Leopold von Preußen, der dafür der Konditorei den Titel »Hoflieferant« verlieh. Heute nennt man sich stolz …

Nicht von heute aber lecker

Geschlossen. In unmittelbarer Nähe zum U-Bhf Turmstraße – eingezwängt zwischen Dönerladen und Handyshop – liegt dieser schmale Laden, den man eigentlich nur findet, wenn man ihn schon kennt. Diese Verkaufsstelle einer Berliner Bäckereikette (Wiedemann GmbH, sagt ein kleines Schildchen, das ganz unauffällig angebracht ist) bietet alle Backwaren, die vom Vortag übrig sind, zu sehr günstigen …