Auf dem Weg von den Sibillinischen Bergen mit der atemberaubenden Hochebene von Castelluccio führt der Weg zur Adria durch das Tal des Flusses Nera, am Rande des Nationalparks der Monti della Laga entlang, in dem der höchste Berg des italienischen Festlands, der Gran Sasso, steht. In dieser gebirgigen Gegend muss die Küche einfach gut sein, …