Bäckerei Hans Oehmen in Mönchengladbach

Der Bäcker geht mit der Zeit und nennt seine Bäckerei »Café Ö – Die Ganzkornbäckerei«. Das »Ö« scheint Programm und hier sowohl für den Namen »Oehmen« als auch für »ökologisch« zu stehen. Im Schaufenster wird neben einigen Dekobroten reichlich Lektüre geboten: neben einem Bildband über Mönchengladbach und einem Kochbuch, das sich dem Niederrhein widmet, finden …